寒冷冬日,总想喝杯热饮暖暖身。今天为大家推荐几款自制冬季暖饮,做法超级简单方便,零经验的小伙伴也可以零失误制作完成哦。闲暇之余,一起用这些热饮温暖冬日吧!
自制热红酒
准备食材:苹果一个,橙子一个,柠檬一个,红酒一瓶,少许冰糖,少许八角,少许肉桂,少许香叶,少许丁香,少许迷迭香
制作方法:
1、苹果、橙子均切片;柠檬一半切片,一半挤汁,然后将水果平铺在锅中。
2、可将丁香插在多余的橙皮上,以便散落在红酒里影响口感。
3、酌情加入红酒,小火煮15分钟即可关火。
4、根据个人口味加入少许冰糖。
棉花糖丝绒巧克力
准备食材:牛奶250毫升,淡奶油50克,可可粉80克,2块任意款巧克力,肉桂棒一个,少量冰糖,少量棉花糖
制作方法:
1、倒入牛奶,加入肉桂棒,小火煮至冒泡关火,让肉桂棒在牛奶中浸泡2分钟。
2、捞出肉桂棒,在牛奶中加入可可粉和淡奶油。小火搅拌均匀至无颗粒。
3、再加入巧克力,慢慢搅拌至融化,小火熬制浓稠后倒入杯中,摆上几颗棉花糖装饰即可。
红枣姜奶茶
准备食材:生姜一块,红糖30克,红枣4-6颗,红茶一包,牛奶
制作方法:
1、倒入700毫升清水,加入红茶包,煮5分钟后,滤出茶汤。
2、生姜切片,红枣去核。
3、把姜片,红枣,茶汤,牛奶倒入锅中,煮5分钟后关火。
4、滤出奶茶,可在杯中加入少量大枣点缀并食用。