怀旧零食店的装修风格,受到一些年轻人喜爱。本报记者 李吉森摄
日前,一篇《我无比怀念2019年》的网帖刷屏,回顾了“当时只道是寻常”的2019年,引发了大量网民的共鸣和点赞。那一年,人们可以自由出行,景点和影院人潮涌动。那一年,街巷里尽是人间烟火,人们在假期奔向网红城市和国外,可以来一场说走就走的旅行。这些“寻常”的过去,引发了人们对新冠肺炎疫情发生之前生活的追忆。
稍早时,某短视频平台以“怀念2018年的夏天”为模板,旁白是“你到底是怀念2018年的夏天,还是2018年夏天的人”,对应的视频内容则是视频拍摄者前后对比强烈的两张照片。这个模板和专题引发大量网友跟拍和转发,激发了人们的怀旧情绪。
从今年4月份开始,先后有崔健、周杰伦、罗大佑、孙燕姿的演唱会在线上举办,数千万人观看和追捧。几位音乐领域的标志性人物,用一首首的经典歌曲,把观众拉回到属于他们的那个流行年代。
怀旧的议题,让人们感叹时光飞逝,物是人非;也让更多的人珍惜当下,活出精彩。有的商家以怀旧为卖点,开发出一系列怀旧零食、复古服饰、复古电器……在市场上卖出高价。以“情怀”为溢价的复古商品,成为青年人的精神寄托,他们在消费中寻找属于自己的岁月和记忆。新冠肺炎疫情当下,一些年轻人在怀旧中治愈焦虑,以稳健的步伐走向未来。
怀旧零食市场热销
5月初的一天,本市居民程大伟在和平区滨江道遇到了一家主打复古商品的商店。从远处看,其红色的字体、古朴的陈设,再加上简洁明快的标语,给人一种历史感和时代感,把人拉回到上世纪八十年代。
门口的旧自行车、爆米花炉、显像管电视机、缝纫机等,已退出了人们的生活。当这些标志性的物件突然集中出现在人们的眼前时,让人们情不自禁地追忆起以前的时光。进入这家商店发现,其主要销售的是各种怀旧零食,包括老酸奶、跳跳糖、无花果丝、麦丽素、奶糖等。很多人下单购买,为的就是回味一下“小时候的味道。”
一位40多岁的女士介绍,她在店里一下子就像回到了童年,有点像小时候放学回家逛小卖部的感觉。除了零食,还有当年的收音机、暖水壶、搪瓷缸等。当年的收音机并不是每家都买得起的,类比现在的奢侈品。而现在,用普通的价格就可以拥有。走在这种商店里,让人在感叹科技发达、物质不再稀缺的同时,也让人放慢脚步静下心来思考人生和追忆往事。
怀旧类的商店,正在津城的商业街区悄悄布局和发展。某线上点评类网站显示,天津的怀旧和复古类商家已有300多家,其中大多数是怀旧零食店,其次是怀旧主题餐厅和复古摄影写真等。在互联网飞速发展、城市建设日新月异的今天,这些商店的存在,如时光机一般,让人们有了一种穿越的体验,从而更加珍惜现在的生活。
新冠疫情防控期间,人们放慢了外出的脚步。居家带孩子上网课的徐颖,在网上下单购买了怀旧零食大礼包。礼包里,有上世纪八九十年代热销的虾子面、鱿鱼丝、戒指糖、辣条等。重新吃到这些零食,让她的味觉被唤醒,好像回到了童年。当时她的家里并不富裕,为了吃到这些零食,她要期盼和等待很长时间,等尝到滋味的时候,心里拥有的是满满的幸福感。
经历了物质丰富和网购便捷的时代,30多年过去,现在的徐颖,吃到任何食物都不会有当初那种兴奋、冲动和惊喜的感觉了。“现在的各种糖果和零食,感觉缺少了糖果本身的奶味、甜味和粮食的天然质感。”徐颖惋惜地说,“我很想尝到小时候的那种味道,那是一种久违了的纯真和质朴的感觉。”
互联网的发达,让怀旧零食能便捷地销往全国各地。在一家网购平台,以怀旧为标签的零食卖家超过了上千家,排名前列的商家,其怀旧零食大礼包的月销量超过10万件。以不足30元的花费,即可买到40至50种怀旧零食,让人们重温小时候的味道。甚至有商家销售怀旧西红柿和老品种的水果等,以怀旧为卖点的商品和卖家如今已经越来越多。
青年人迷上复古风
端午临近,气温日渐升高。已过不惑之年的“肖岚”(网名),近期购买了几件消暑产品。这次,他网购的是一个复古的电风扇和一件印有“进步青年”红色文案的短袖衬衫。家人反映,他这两年买的各种生活用品大多是复古风格的,有服装,还有收音机和翻盖手机。桌子上的水杯,用的也是上世纪七八十年代风格的搪瓷缸。
因为肖岚爱穿一件印有“丢掉幻想 准备斗争”的复古短袖衫,朋友们看到后都说:“这位大哥有态度”。年过40岁的他,长期从事营销策划工作,多年来一直在根据流行热点策划文案。热点变来变去,他发现儿时印象中的设计风格,充满着真挚的情感和朴实的号召力,红色的基调也象征着激情燃烧,给人以热血沸腾的感觉。
从传统的平面设计,再到网络策划和短视频营销,肖岚感觉当前人们的消费生活已被互联网过度渗透,人们选购商品时,实际上已被平台算法精准推送,再难表达出自身的态度和个性。由于滤镜、美颜、瘦脸等相机技术的进步,人们从网络上看到的,更多的是人物虚假的一面,离真实已越来越远。社交软件虽然让我们能更快地“加为好友”,但能真诚聊天的朋友很少。更多的人利用社交软件在展示和炫耀着自己的生活,表达内心的荒芜。
“当看尽纷繁复杂,我们需要返璞归真。”肖岚这样说,这也是他在消费中选择复古风格商品的重要原因。上世纪90年代中期,他从外地农村来到天津这座大城市。当时,市场上流行各种港台歌星的磁带,后来在大学里,他又是第一批接触互联网的人,在各种论坛里冲浪。“每一天的太阳都是新的,充满着梦想和希望。我回忆起来,想重新再来一次,再体验青春的感觉。”肖岚这样说。
经历过奋斗,也体验过成功与失败,20多年过去,他已不再青春阳光,而是满脸沧桑。近些年,他喜欢上了音频平台上的复古音乐节目,在深夜里坐在书桌边,听当初的音乐,不知不觉已泪流满面。肖岚感慨着,初听不知曲中意,再听已是曲中人。当年的岁月,确定是一去不复返了。
“怀旧就是恋旧,其实这是一种病。”有朋友这样劝说和提醒他。他无奈地说,近些年在事业上确实不如意,频繁遭遇挫折,受短视频等新兴营销模式的冲击,他的业务已被慢慢替代,不知不觉间被快速发展的互联网抛弃。
为了自救,肖岚尝试着下场做直播,打造个人IP。然而,年龄渐长的他,摸不清“Z世代”网民们的爱好和兴趣,粉丝量一直未有突破。他以商业策划为主要内容的短视频账号,粉丝量也随着知识付费、成功学的退潮而大减,失去了变现的基础。“随着元宇宙、二次元和虚拟人物的兴起,传统互联网时代已落幕,而我们也是悄然退出舞台的那批人。”他感慨道。
一项针对“70后”“80后”人群的调查显示,43.7%的人表示自己有时怀旧,37.5%的人经常怀旧,从不怀旧的人仅有1.5%。怀旧情绪在青年人中的流行,使得近年来复古商品越来越有市场。在某电商平台上,有商家销售20年前的按键手机、翻盖手机,甚至有销售BP机、手摇电话机、收音机等。有商家策划和推出复古文化衫,设计主题文案,激发人们的怀旧情绪。也有一些商家策划推出系列怀旧图书,不少中青年人下单购买。
你为什么会怀旧
在网络论坛里,有关“你为什么会怀旧”的话题引发了众多网友争相回答和评论。一位网友说:“当我坐在狭小而又压抑的工作隔间里,看着窗外车水马龙,吃着一顿又一顿的外卖和零食,看着外包装上那一串串添加剂的名录,在那个瞬间,我特别想回到小时候爷爷奶奶的院子,他们在炉灶上烧饭,全家人围坐在一张圆桌上吃饭聊天。也特别回忆当年放学回家,我兴奋地放下书包,问爸妈今天中午吃什么。为了追忆过往,我会买那个时代的零食和商品,在品味中怀念过去。”有网友评论,“你只不过是想无忧无虑地过现在的生活,与吃什么、用什么其实没有关系。”
有学者指出,“怀旧”一词最早源于希腊语,表达渴望回家之痛苦,最初指的是“思乡病”,包含沮丧、抑郁等情绪。后来,“怀旧”这个词逐渐远离了医学范畴,慢慢融入了社会,变成一种社会思潮和情绪共鸣的现象。
怀旧是寻找一种心理安慰,其情绪价值正在被利用和挖掘。有消费者反映,在商业街遇到的怀旧零食店,虽然其场景设计确实足够用心,用老物件的设置激发人们的怀旧情绪,但零食的价格却非常昂贵。“仅仅买了四到五种小包装的零食,就花费了120元,真是感觉有点被坑。”消费者这样评价:“看来,这种怀旧商店只适合闲逛和拍照,不适合花钱消费。”
同样,网络商家售卖的怀旧手机、复古电话等,仅仅是一个能安装手机卡的通信模块外加一个复古的壳子而已,收音机,也是同样的原理。有商家透露,“这样的复古商品,其成本不超过30元,但售价往往在300元甚至500元以上。售价远远高于成本,正是怀旧这份情怀的溢价。”
复古短袖衫等类服装,由于其文案设计富有上世纪七八十年代的特色,就卖出了比普通服装贵出一两倍的价格,这样的现象正在网上蔓延。而一些奢侈品和运动品牌商家推出的复古时装、复古装饰、复古球鞋等,更是标价数万元甚至数十万元。但即便这样,仍有消费者下单购买。
一位消费者反映,目前一些在网络平台上销售的怀旧食品,没有按照现在的食品安全法规标注全部的成分,一旦出现质量虚标、变质等问题,消费者往往无法退换货。而商家却会辩称:“当年没有这方面的法律法规,这样才真的是你小时候的味道。”如此说法,让消费者哭笑不得。
一部分人群,其怀旧时的记忆是有选择性的,只包括温暖、喜悦等正面情感,只看到当时美好的一面,而忽视了过往曾经拥有的失落、悲伤等负面情感和缺憾的一面,最终陷入病态,无法面对现实、走向未来。在疫情依然反复的当下,怀旧能够让人们回忆过往,也必然让我们思考:“那么贫苦和物质匮乏的年代,我们都走过来了,当下的困难,又算得了什么呢?”(津云新闻编辑刘颖)