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开海渔获满满 首批海鲜奔向餐桌 想吃第一口你得抢

9月1日,黄渤海开海,滨海新区渔船趁着潮水出海作业。不少居民在码头等待渔获,只为抢到第一船海鲜。下午三四点钟,开海第一波海鲜已经开始奔向新区各个市场,奔向居民餐桌。

昨天中午12点,滨海新区各大码头的渔船趁着潮水驶向收获的季节。在东沽渔港渔民刘师傅第一批出海,快速下了几网,收获70多斤皮皮虾,60多斤海红螃蟹。最让他开心的是,捞到了2条约40厘米长的鳎目鱼,他说,这样纯野生的鱼,市场上得卖到100元1斤。在今天拉网过程中,有一网捞到了很多海胆,但是刘师傅全部放生了,“这些海胆太小,而且放到水箱里很容易扎死皮皮虾。”在处理这些海胆的过程中,船上的工人甚至扎破了手。

烈日当空,记者看到,封闭了几个月的北塘码头已经对外开放。由于是中午12点开海,很多渔船选择次日出海,仍然停靠在码头上。高高的潮水,飞舞旋转的海鸟,蓝天下和天一样蓝的渔船,构成了一幅美丽的海景画面。码头上翘首以待的居民是开海首日不变的主旋律,但主角却是刚刚上岸就被层层包围的海鲜。

下午2:30,一艘船靠岸了。渔民大姐接过一筐筐鱼就地卖货。手掌长的海鲈鱼、刺鱼非常新鲜,但对于吃货来说,等了4个月,这些鱼难以满足口腹。渔民大姐说,今天开海第一天,为了赶着卖货,没敢走太远,只有鱼,螃蟹和皮皮虾明天才会有。有点失望地往前走,不远处仅有的一个海鲜摊位被层层包围。皮皮虾、海红螃蟹、大海螺、海鲶鱼……十分丰富,个个鲜活。不少居民甚至不怕被螃蟹夹手,挑选着海红螃蟹,皮皮虾3斤100元的价格也十分受欢迎,很快一筐皮皮虾就被抢购一空。开海第一船海鲜,需要抢。问到价格的时候,渔民大姐有点犹豫:“海红大的50元一斤,小的3斤100元。”而她家的渔船今天一共捞到约50斤的螃蟹。一旁的海鲜商贩张师傅说,“海鲜都是时价,刚刚上岸,他们心里也没根。”但记者看到,只要价格差不多,大多数居民都会买些螃蟹和皮皮虾。

海鲜商贩张师傅在两条船上共收到100多斤皮皮虾,“每条船大约几十斤,开海第一天都为了赶着卖货,没有走太远,量也不太大,明天就多了。”从市区赶来开海的韩阿姨没有轻易出手,她还在等更多的渔船回来。她目前已经在杭州定居,距离上次来北塘已经有四十年了,她一边感叹滨海新区变化大,一边想念这家乡的海鲜滋味,表示一定要买一些回去解馋。(津云新闻编辑刘颖)

北塘码头海鲜价格(供参考)

皮皮虾:100元3斤

海红:30-50元

刺鱼:15元2斤

小海鲈鱼:10元/斤

小墨斗:10元/斤

梭鱼:10元/斤

海螺:35元2斤

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