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“二师兄”价格持续走高 市民直呼吃不起

字号: 2016-04-10 20:30 来源:法制晚报 我要评论 http://www.72177.com

核心提示:“二师兄”价格持续走高市民直呼吃不起法制晚报讯(记者李洪鹏)由于2014年猪肉价格的持续走低导致生猪养殖者纷纷减少,而这一情况的“蝴蝶效应”直接导致今年春节前后猪肉价格的一路飙升。根据农业部公布的数据,到3月的第三周,全国猪肉零售价格已经达到每公斤28.6元。据称,三月份猪肉价格单月涨幅就超过30%。但随着下半年生猪出栏量的逐步增加,价格暴涨的情况也会随之消失。

“二师兄”价格持续走高 市民直呼吃不起

法制晚报讯(记者 李洪鹏)由于2014年猪肉价格的持续走低导致生猪养殖者纷纷减少,而这一情况的“蝴蝶效应”直接导致今年春节前后猪肉价格的一路飙升。根据农业部公布的数据,到3月的第三周,全国猪肉零售价格已经达到每公斤28.6元。

据称,三月份猪肉价格单月涨幅就超过30%。但随着下半年生猪出栏量的逐步增加,价格暴涨的情况也会随之消失。

市场现象“二师兄”狂飙 市民“追”不上

猪肉价格的连续上涨,让全国各地的市民直呼“吃不起”。

“还真是买不起猪肉了,春节前里脊肉才34元一公斤,过年时涨到36元,情有可原,但现在居然到38元了!超市里更贵!”家住苏州高新区的高阿姨在木渎某农贸市场逛了几圈,对猪肉咂咂嘴,转而去买了小鸡腿。去年猪肉价格就曾猛涨,近日似乎又开始重演

“上周还是14块左右一斤,今天竟然涨到17块了。”3月29日上午,青岛市民杨女士像往常一样来到菜市场选购家里一天的食材。在菜市场转了一圈之后,杨女士发现今年的猪肉价格格外坚挺,春节之后不仅一直没有下降,反而还持续上涨。“菜价刚刚开始往下降,猪肉价格马上涨起来了。现在猪肉价格真是一天一涨,就是过年那段时间猪肉价格也没这么高,再这样涨下去以后吃肉之前都得考虑考虑了。”

业内人士甚至表示,猪肉批发价格的直涨已经难以挽回,建议大家可以适当囤货。

官方数据猪肉价格同比涨35.2%

据中国之声《全国新闻联播》报道,进入2016年,我国蔬菜和猪肉价格持续上涨。根据农业部公布的数据,到3月的第三周,全国猪肉零售价格已经达到每公斤28.6元。据称,三月份猪肉价格单月涨幅就超过30%。

农业部数据显示,今年3月份第3周,全国猪肉零售价格每公斤28.6元,同比上涨35.2%;活猪价格每公斤18.82元,同比上涨54.8%;仔猪价格每公斤40.68元,同比上涨101.3%。而四川达州城区的猪肉价格几乎一天一个价,屡屡创新高,“与去年相比,上涨了40%。”

在江西,江西省价格鉴定监测管理局通报称,今年3月全省居民生活必需品受猪肉、蔬菜价格涨幅较大的影响,价格指数呈略有上涨态势。3月31日,全省生猪平均收购价格为每500克9.85元,月环比上涨7.30%,同比上涨54.63%。省价监局表示,由于目前生猪存栏量低于预期,货源偏紧,生猪收购价还处在上升通道,4月份生猪收购价可能会创出新的历史高点。

原因分析生猪存栏量低 供不应求

业内人士分析,2014年下半年以来,猪肉价格持续低迷,利润微薄,导致生猪养殖者纷纷减少养殖。截至2016年2月,我国生猪存栏量为36671万头,较2013年高点的46856万头下降约21.7%,较2015年同期的38973万头下降约5.9%。

虽然现在的生猪存栏量降幅并不大,但是生猪生产恢复依然需要一定时间,所以目前生猪价格将维持高位。

但随着下半年生猪出栏量的逐步增加,预计全年生猪供需处于平衡状态,猪肉价格暴涨的可能性不大。

北京落点

白条猪返厂 死扛价格

今天上午,新发地市场统计师刘通接受法晚记者采访时表示,2016年3月份猪肉的价格比2015年同期的7.29元/斤上涨60.63%,创下自2015年下半年以来的最高点。

刘通表示,3月份白条猪日均上市量环比是近几个月最低的。在新发地市场白条猪批发的过程中,进入市场的白条猪是可以增加的,但是,由于价格较高,所以运抵市场的白条猪难以全部批发出去,如果想要清仓就得降价,而降价势必导致屠宰厂亏损。

所以,屠宰厂宁肯把运抵市场的白条猪重新装车拉回屠宰厂也不愿意降价销售。整个3月份,这种返厂的现象屡见不鲜,这也导致猪肉日均上市量的下降。

文/记者 李洪鹏

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Tags:价格 猪肉 生猪 持续 上涨 市民 师兄 3月 市场 白条猪

责任编辑:wb001

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