西青区辛口镇是本市菜篮子基地，也是全国闻名农特产品沙窝萝卜的种植原产地。已有300多年种植历史的沙窝萝卜绿如翡翠，甜脆多汁。目前，全镇6000亩萝卜长势喜人，为使消费者吃上鲜脆可口的萝卜，辛口镇的40余个专业合作社，300个采摘大棚已准备就绪，使沙窝萝卜赶在11月上市，满足消费者的需求。