食品安全问题，牵动百姓心。日前，南开区市场监管局开展“餐饮安全你我同查”线上直播，网友和消费者，通过手机就能全程观看食品安全现场检查直播，与工作人员互动，让大家看得明白、吃得放心。
本次“餐饮安全你我同查”直播活动，在“网红”品牌阿依来餐厅奥城店展开，工作人员就“大品牌”是否可信、来源是否可追溯、食品安全和服务能否同样好等问题，进行提问，并对餐厅食品安全信息公示、食品安全制度建设、从业人员健康管理、食品原材料储存、餐饮具消毒保洁、设备设施维护管理、食品加工过程控制等方面，进行了监督检查。经过检查，阿依来餐厅基本符合食品安全相关要求。
南开区市场监管局副局长宋岩表示，这项活动未来还将持续开展，并将在全区范围深入推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设，由小切口转为大实践，切实解决大家关心的餐饮质量安全问题。（津云新闻编辑付勇钧）
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