主持人:连日来,受低温天气和河北省疫情影响,本市部分品类菜价有所上涨。各大农贸市场的蔬菜批发商户正在积极从其他产地调运货源,保障市场供应。来听记者孙博的报道。
昨天上午,记者走访河西区体北菜市场、南开区学府菜市场、西青区翠波路菜市场发现,一些常见的大路菜价格比上周明显上涨。其中,大白菜一斤2块5,涨了5毛钱;圆白菜一斤5块,涨了1块钱;其他包括白萝卜、辣椒、大葱等蔬菜的价格涨幅更大。体北菜市场的一位蔬菜商贩说:
(录音:白萝卜4块了,一斤涨两块,辣子10块、大葱卖7块,河北省的没有了,我们去上菜都贵了。)
对于菜价的上涨,消费者的感受更深一些:
(录音:可贵了不少,周边的菜如果都能过来,菜源足,它不就便宜点嘛?)
零售菜价上涨,上游的蔬菜批发价格又如何?货源是否充足?在本市蔬菜交易量较大的红旗农贸批发市场,运送大白菜的车辆并没有减少,但批发价格平均都在每斤1块6左右,相比上周七八毛的价格上涨了一倍。说起涨价的原因,批发商们普遍认为是运输和天气两方面原因造成的:
红旗农贸批发市场信息员杨荣介绍,目前市场每天的蔬菜供应量能够达到1400吨,约占中心城区的四分之一。市场整体供应充足。
在北辰区的韩家墅农产品批发市场,这里每天的蔬菜供应量约为1200吨。为了尽量减少河北省疫情可能对蔬菜供应造成的影响,这里的蔬菜批发商们也加大了从山东、安徽、湖南、云南等产地的进货量。
金钟农产品批发市场经理周彤介绍,市场每天的蔬菜供应量在2200吨左右,其中来自河北省的蔬菜占比15%,主要以大白菜、白萝卜为主,对市场整体蔬菜供应和价格的影响,可以通过从山东等其他产地调货加以补充。与此同时,市场也已经做好了冬储菜的动态储备,保障市场供应充足稳定。周彤说:
(录音:现在市场每天交易完以后,整体来说它的余量应该还在3500~4000吨,像露天堆放的像洋葱、土豆这些菜相对比较多的。还有从山东那边过来的,像黄瓜、西红柿、冬瓜、青椒、萝卜、山药这些东西,菜量都挺大的。现在市场有上千家商户,每家商户都有一定的余量,就算不进菜,卖个两三天都没问题。)
周彤表示,如果后续气温逐渐回暖,山东等蔬菜产地的发货价格也将随之降低,届时本市的蔬菜价格将有望回落。