“那些食材的进货票据拿给我们看一下”“您的健康证请出示下”……昨晚，记者跟随和平区市场监管局在五大道市级夜间经济示范街区巡查时，执法人员董芃对商户说。为确保市民安心消费，本市各级市场监管人员一直穿梭于夜间经济区内，守护百姓“舌尖上的安全”。

“这个夜市在辖区里规模算是比较大的，有近40户商户。这些日子我们几乎每天都要过来巡查，督促商户规范经营、加大食品安全自律，确保老百姓吃得安心、放心。”董芃告诉记者。为更好地统筹推进疫情防控和经济社会发展，近期和平区市场监管局在大力推动创文、创卫、创食品安全城区的基础上，加强夜市食品安全监管工作，将夜间巡查常态化，有效提升城市保障，满足民生所需。

据该局相关负责人沙立斌介绍，自5月18日起，辖区市场监管人员每天夜间参加巡查，尤其对花车（食品销售经营者、餐饮服务经营者）的食品生产经营情况进行定时检查。日常对辖区商户定时巡查，尤其加强对日料店、西餐吧等经营范围涵盖冷食供应的餐饮单位的监督检查，确保夜市经济持续繁荣，保障广大居民和游客“舌尖上的安全”。

据悉，除和平区外，本市河西、河东、南开、北辰等区市场监管局近期均采取多项措施助力夜间经济发展，同时加大夜间巡查力度。多个区基层市场监管人员告诉记者，他们在夜检工作中逐一对夜市内的食品经营摊位进行食品安全专项检查，重点对营业证照、健康证、食品原料生产日期保质期、进货台账记录、加工过程及操作环境卫生达标状况等进行检查，同时向夜市主办方提出了严格的食品安全工作要求。在检查期间，执法人员会对检查中发现的问题进行登记，并当场对存在食品安全隐患的经营单位提出整改意见，责令其立整立改。（津云新闻编辑孙畅）