“请把这些粽子的进货票证拿出来，我们还要随机抽取样品进行检测……”昨天，记者跟随河东区市场监管局执法人员在津塘路附近一家食品经营店，对端午市场食品安全进行专项检查。

在现场，执法人员兵分两路，一路取出自带的专业仪器和试剂，对在售粽子样品进行快速检测。另一路对粽子类商品的标签、外包装等以及索证索票制度是否完善逐一进行检查。“小李，墙上食品安全信息公示栏里的内容有问题吗？仔细看有关信息的有效期限。还有健康证，各项内容都仔细看。”大直沽街市场监管所所长秦优军对年轻的执法人员提醒道。他告诉记者，此次检查结合疫情防控和“三创”工作要求，重点对粽子的外包装、贮存销售条件、自制粽子原材料的进货渠道等进行检查。半小时后，现场采用快检方式抽取的几个样品，所检项目合格。

据悉，北辰、宝坻、武清等区监管局均对端午节市场加大食品安全检查力度。北辰区市场监管局日前根据群众举报，联合属地政府部门，在小淀镇刘安庄村查处一处加工粽子黑窝点。执法人员现场查获江米675公斤、水沙45公斤、干红枣10公斤、蜜枣6公斤、粽叶60公斤、豆沙馅5公斤、半成品粽子20公斤、成品粽子6100公斤以及线绳等物品。上述原料、半成品、成品等已由属地政府当场集中清理，防止其流入节日市场。目前，该案正在进一步调查处理中。

市场监管部门提醒市民，疫情防控期间购买食品时要戴好口罩，不扎堆不聚集。选择证照齐全、储存条件较好、符合卫生要求的商场、超市和市场，选购厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标签等齐全的食品。如果购买的粽子是真空包装的，要查看是否漏气胀袋。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后要按照标签标注方式保存，并按照标示食用方法加工食用。（津云新闻编辑刘颖）