“虽然外埠此次发现的问题是在批发市场，但是全市食品安全大排查是相关环节全覆盖，花鸟鱼虫市场、餐饮市场等全都要严格检查。”昨天一早，北辰区市场监管局副局长冯文革带队进入中环花鸟鱼虫市场，他对记者说：“检查这里，主要是为了杜绝野生动物交易和活禽交易。”

记者在现场看到，这里的一条通道两侧商户销售的大多是陆生和水生植物。走出一家店铺，冯文革告诉记者：“这儿曾经是远近有名的鸟市，按照相关规定已被清理，但为了防止野生动物和活禽交易回潮，我们仍将这里作为日常巡查的重点，疫情期间更是排查的重中之重。”

随后，记者跟随该局执法人员对餐饮市场进行排查。在位于津围公路附近的德福酒楼，执法人员李栋仔细查看相关票证的同时，执法人员王伟伟进入后厨房原料库，对冷柜内贮存的原材料逐一检查。“我们主要查看是否采购使用进口三文鱼等海鲜原料。”李栋告诉记者，对餐饮单位，主要检查其原材料进货渠道、后厨环境卫生、从业人员健康状况、食品加工制作过程等，确保市民消费更安心。

据悉，6月13日以来，该局累计检查食用农产品批发市场3个次、零售市场28个次、海鲜专营店23家次、食杂店等食品经营户105家、食用农产品冷库12家、餐饮单位236家、单位食堂9家、食品摊贩11家、食品生产企业6家。其中，累计检查海鲜经营户360家、三文鱼经营户37家、牛羊肉经营户102家。下架三文鱼共计650公斤。截至目前暂未发现问题。（津云新闻编辑刘颖）