别再痴迷泡椒鸡爪了，新晋网红新品泰式柠檬鸡爪正在向你“招手”，味道比泡椒更丰富，更清香，无论是作为餐桌的凉菜还是追剧时的小零食，都是不错的选择！

食材：鲜鸡爪500g、料酒10g、姜1块、小米椒10个、柠檬两个、百香果2个、洋葱半个、生抽50g、香油5g、醋50g、糖20g、盐5g、

做法：鸡爪洗净剪掉指甲放入锅中，加入适量的清水，以没过鸡爪为宜，加入姜片、葱段、料酒，盖上盖子煮，水开后撇出浮沫，再煮8分钟，关火。将煮好的鸡爪捞至冷水中，冷却后到保鲜盒里，将鸡爪剪开，以便入味，然后加入切好的线椒、小米椒、大蒜末、姜片、洋葱丁、香菜、百香果、柠檬汁、柠檬片、盐、香油、白糖、生抽、醋，搅拌均匀，最后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚就可以了（中途搅拌几次）。

这道爽口健康无添加的泰式柠檬鸡爪是不是超简单？赶快试试吧，你一定可以成功解锁它！