26日，是第101届全国糖酒商品交易会的最后一天，也是面向市民免费开放参观的一天。记者在展会现场采访时了解到，前来观展的市民在展商们热情的邀请下，尽情品尝着美酒、美食，同时也亲身体验到我国糖酒食品产业发展的成就，从一个侧面触摸到时代的精彩。

“尝到了至少五六种不同香型的白酒，在酒厂专家的指导下品尝，感觉确实不一样。”本市消费者刘先生昨天在展会上告诉记者，以往觉得自己对白酒还挺有了解的，这次展会上通过与几家酒厂专业人士的交流，又涨了不少知识。另一位自称“业余品酒师”的葡萄酒爱好者王女士则表示，这次展会上看到了来自意大利几个产区的新品种葡萄酒，并且和经销商也建立了联系，很快就能以实惠的价格买到新产品。同时王女士还告诉记者，通过糖酒会也让她对国产高质量葡萄酒有了新的了解和认知。

家住河东区的张大爷昨天一大早就和家人一起来逛糖酒会了。他告诉记者说，这次逛展会不是为了买东西淘实惠，而是希望多看看开开眼界。张大爷表示，平时去菜市场、超市买食品，最关注的就是安全和健康，因此这次逛“食品及饮料展区”的时候，都特别留意展商的品牌和新产品的种类，觉得来参展的都是信誉好质量有保障的厂商，因此以后购物的时候也会着重选择。

在“调味品及配料”展区，市民杨先生对记者说，现在的调料品种包罗万象太丰富了，以前出于健康考虑对调味品、添加剂比较抵触，而这次感到很欣慰的是，展会上看到大多数的厂商都把健康、生态、天然作为主打卖点，食品行业的这个趋势确实可喜。

记者昨天在展馆现场还采访到多位对食品包装、酒标、酒瓶的设计、工艺、收藏特别感兴趣的市民，他们都表示在展会上不但看到了市场繁荣的现状，更看到了行业未来的希望，用一位消费者的话来说，糖酒会是一个窗口、一个平台，也是一本书，看到了，读到了，就有巨大的收获。（津云新闻编辑李松达）