随着电商平台纷纷升级供给侧的推进，国内在线零售和消费已进入全新阶段，低线城市、县域、农村的产品和消费者也都在同步消费升级。目前，以“柳州螺蛳粉”为代表的“网红”也在借供给侧升级走向全国市场。

据悉，作为较早跟随电商平台一路成长起来的“网红”美食，柳州螺蛳粉在当地政府的支持下与电商深度合作，成为借供给侧升级走向新零售市场的代表之一。此外，电商平台也将升级供给侧、满足更多消费者新使命，发力下沉市场。根据电商平台数据显示，目前已经有新疆阿克苏苹果、成都柠檬、广西百香果、海南芒果和荔枝等都在排队与电商平台合作，同时美国红酒、墨西哥牛油果、日本大米、冰岛海参等国外产业带的好产品，也将通过国内电商平台的供给侧升级，更便捷地走向我国消费者。据了解，目前已经有超过300个产业带计划和电商平台签约，共同协作提升产品销量的同时，电商还将用数据和科技改造供应链并培育、引爆品牌，借此来完成整个产业带的“供给侧升级”。（津云新闻编辑李松达）