“白色”不安全？5款纸巾未检出荧光剂 “本色”更耐撕？遇水后“一扯便容易破”
专家表示，本色纸没有表现出比白色纸明显的优势，且在柔软度和湿抗张强度上稍逊一筹
来源：南方都市报
测试人员对纸巾进行吸水性测试。
10款品牌纸巾参与了此次评测。
测试人员把纸巾固定在仪器上准备做抗拉伸测试。
纸巾的纹路有纵横之分。
生活实验室 流言终结者
“本色”、“不漂白”、“原生态”……市场上主打各种优质认证的“概念纸巾”越来越火了，有的甚至标榜达到“食用级”，戳中不少“小资”青年追求生活品质的心。然而，本色纸一定比白色纸好吗？市场上多款常见品牌的纸巾质量如何？南都鉴定团队此次深入“纸界”，把市场上常见的5款白色纸巾和5款本色纸巾送检实验室，对其可迁移性荧光增白剂、吸液高度、横向抗张指数、纵向湿抗张强度和柔软度进行对比测试，以期一探究竟。
鉴定由头
线上线下“本色纸”热销
有家庭把所有家用纸换上本色纸
本色纸“火了”。不知道从什么时候开始，打着原生态概念的各款本色纸巾抢占市场，并进入千家万户。鉴定君走访多家线下超市发现，虽然纸巾摊位仍然以售卖“白色纸”为主，但已开始出现不少“本色”纸的新品牌供消费者选择，甚至也有传统的品牌做起“本色”纸生意。而在线上商城，“白色纸”与“本色纸”开始呈现“分庭抗礼”的局面。鉴定君在多家网上商城输入“纸巾”为关键词进行搜索发现，在出现的前20商家中，已经有多达10多家售卖“本色纸”品牌。
今年28岁的茹女士是一位职业女性，同时也是“本色纸”的忠实粉丝。她在受访中表示，自己在去年中知道有“本色纸”，被“原生态”的概念所吸引开始尝试使用，逐渐地，她把家中所有生活用纸都换成了本色纸，包括装在手袋中的包装纸巾，家中茶几上的抽纸巾，厕所中使用的卷纸，以及厨房用纸等。“我希望我的生活更有质量，本色纸不漂白原生态，即使贵点也值得。”茹女士说。
担心白色纸含荧光增白剂
多位宝妈把“本色纸”作婴儿专用
“原生态无添加”成了“本色纸”最主要的卖点，也吸引了多位宝妈的关注。来自广州的李女士，有一个近1岁的女儿。从去年年末开始，她把本色纸作为女儿专用纸。她表示，白色纸都是经过漂白，可能含有多种化学有害成分，“本色纸就是原来的颜色，没有漂白过，感觉给孩子使用更加安全”。
持相似意见的人不在少数。鉴定君随意浏览多家网上商店的评价发现，多家本色纸品牌好评率高达99%甚至是100%。不少买家称赞本色纸“颜值高”，“不含荧光增白剂”“给孩子用放心”，甚至有网友表示用惯了本色纸，“现在看着太白的纸都不敢用了”。
鉴定实录
10款品牌纸巾 5个项目测试比拼
●测试时间：1月19日 ●实验室：广东产品质量监督检验研究院
●样品：10款常见品牌纸巾，包括5款白色纸巾和5款“本色”纸巾
●目的：对比测试10款品牌纸巾的可迁移性荧光增白剂、横向抗张指数、纵向湿抗张强度、柔软度、横向吸液高度，看本色纸巾是否普遍比白色纸巾质量更好
●标准：GB/T 20808-2011纸巾纸国家标准；QB/T 4509-2013本色生活用纸轻工行业标准
取样
本色纸普遍比白色纸价格高
本次送检实验室的涵盖10款品牌的纸巾，其中包括维达、得宝等5款常见品牌的白色纸巾，以及斑布、泉林等5款网上热销的本色纸巾。从外观来看，“本色”纸巾的包装普遍比白色纸巾包装更为简约清新，多采用“森系”色彩，单色为主。在主要成分上，购买的5款白色纸巾显示均为木浆制成，有部分品牌标榜100%原生木浆，而5款“本色”纸巾中有4款的主要成分标示为竹浆，有1款标示为秸秆浆。
而在价格上，本色纸巾普遍比白色纸巾价格更高。以3层100抽的包装抽纸巾为例，白色纸巾中最昂贵是6.65元/包，最便宜仅为1.8元/包；而在“本色”纸巾中，最贵的可达9.5元/包，最便宜为4.6元/包。
5款本色纸
均标榜国外标准认证
细查所购买的10款品牌的纸巾，鉴定君发现，白色纸巾与“本色”纸巾采用的标准并不一致。白色纸巾执行的标准均为G B /T 20808-2011纸巾纸国家标准，而“本色”纸巾执行的标准多为Q B /T 450 9-2013本色生活用纸轻工行业标准。对比这两个标准发现，Q B /T 4509-2013的行标要求正是G B /T 20808-2011国标对合格品的要求标准，而国标中同时设立对优等品的要求标准则更为严格。
虽然“本色”纸巾只需执行国标中的合格标准线，但鉴定君也发现，他们均标榜多个国外标“加持”。5款“本色”纸巾均有醒目Logo，标榜符合“美国FD A食品标准检测”、“欧盟A P食品标准检测”、“FSC森林可持续发展认证”以及“SG S质量体系认证”等。
测试
1
“可迁移性荧光增白剂”10款样品均未检出
白色纸巾经过漂白工序都含有“荧光增白剂”吗？为此，广东产品质量监督检验研究院工程师梁上金对10款纸巾产品进行现场测试。工程师介绍，这个实验的原理有点像“验钞机”。如果是含有荧光增白剂的纸板样品，在365nm、254nm波长的紫外光照射下，会发出呈现偏蓝的光。
工程师介绍，无论是根据纸巾纸的国家标准，还是本色纸的行业标准，均要求不能检出有“可迁移性荧光增白剂”。实验结果显示，号称“原生态”的“本色”纸，和经过漂白工序的白色纸，在紫光灯照射下都未有发出亮光情况，10款样品均无检出“可迁移性荧光增白剂”。为什么白色纸经过漂白，却不含“可迁移性荧光增白剂”？工程师解释，在纸巾生产工艺中，已经有多种可替代的方式为纸巾漂白，如氧漂等就是较为温和的方式，只要是达到标准的纸巾产品，基本不会含有“可迁移性荧光增白剂”。
2
柔软度测试 本色纸普遍都比白色纸“硬”
柔软度代表着纸巾的软硬程度，它直观地影响着人们对纸巾的使用感受。那么10款纸巾的柔软度如何？广东产品质量监督检验研究院工程师孙世英，先把10款样品裁剪成100×100m m正方形大小，然后放进“纸张柔软度测定仪”中进行操作读数，柔软度便见分晓了。根据国标和行标要求，纸巾合格品的柔软度均要≤220m N。
实验结果显示，10款纸巾样品柔软度均达到标准要求，但白色纸的读数普遍比“本色”纸小。也就是说，在柔软度上，本色纸普遍都比白色纸“硬”。5款白色纸样品柔软度均在（78-148）m N之间，普遍较为柔软。而5款本色纸样品中，柔软度均在（111-150）m N之间。
3
横向吸液高度 本色纸并没有比白色纸更吸水
纸巾既要足够柔软，也要足够吸水。10款纸巾产品的吸水性能如何？广东产品质量监督检验研究院工程师黄谨，先把纸巾样品分别剪成120m m×15m m长条形的纸巾条，悬挂在“毛细吸液高度测试仪”的横梁上，底部与标尺尖端对齐，然后把横梁统一放下，使试样垂直插入去离子水中5m m。等待100秒时间，再把纸巾样品重新“捞起来”。此时测量清水沾湿纸巾的高度，就是“横向吸液高度”了。
最终结果显示，10款纸巾的横向吸液高度全部达到标准要求，白色纸巾和黄色纸巾的吸水性能较为类似，并无明显优劣。
4
横向抗张指数10款纸巾均达标
要检验纸巾是否容易“一扯就破”，需要看“横向抗张指数”。在实验中，黄工将120m m×15m m长条形状纸巾样品的两端固定在“抗张强度测试仪”上，夹距为100m m，在干燥的情况下以恒定拉伸速率拉长试样。
当试样断裂时停止拉伸，此时读取仪器读数，再经过计算，便能知道各纸巾样品的“横向抗张指数”了。
实验结果显示，10款纸巾的“横向抗张指数”全部都达到国标和行标中的要求。且无论是白色纸巾还是本色纸巾，在“横向抗张指数”上的表现都较为类似，难以分出明显胜负。
5
纵向湿抗张强度
本色纸湿水普遍更易破
不想纸巾擦汗后留下了满脸碎纸屑？那就要看纸巾是否在沾湿的情况下依然“耐撕”了。与“横向抗张指数”的实验类似，测试“纵向湿抗张强度”也需要同样的操作，唯一不同的是，在拉扯长条纸样品前，在纸巾样品中间滴下1-2滴清水湿润表面再进行拉扯。当试样断裂时停止，记下读数，就是纵向湿抗张强度。
实验结果显示，在湿水条件下，白色纸表现普遍比本色纸更加“耐撕”。虽然均达到国标合格品的要求，但在潮湿条件下，本色纸巾的表现普遍不及白色样品纸。而在干燥环境下“耐撕”的泉林本色面巾纸，遇水后也“大变脸”，濒临合格线，一扯便容易破。
鉴定者说
“漂白”不一定是缺点
不要盲目听信“纯天然”
在以上对10款纸巾纸的5个项目测试中，白色纸与本色纸“难分伯仲”，本色纸并无表现出比白色纸明显的优势，且在柔软度和湿抗张强度上本色纸更是稍逊一筹。对此，黄工程师认为，从综合性能来看，白色纸较本色纸更好。
据悉，目前市面上购买到的纸巾主要成分都是植物纤维，白色纸巾主要是采用木纤维，而本色纸巾多为竹纤维或者秸秆纤维制成。由木纤维制成的白色纸巾纸经过了漂白工艺，漂白后可把纤维中的一些杂质分解掉，并保留下能够提高纸张性能的纤维素，从而令纸张的整体性能更好。“从这个角度来看，其实漂白并不是缺点，它可以改善人们对纸张的使用感受”。而号称纯天然不漂白的“本色纸”一定没有漂白吗？黄工认为也不尽然，“有些只是漂白程度没有那么高，让它达到浅黄的颜色”。
黄工认为，只要纸张达到标准要求都是安全的，具体使用什么纸巾还应该根据消费者自身的使用感受和习惯来决定，而不需盲目听信“纯天然”，“原生态”等宣传标语，盲目相信本色纸就比白色纸质量好。
鉴定补充
“可迁移荧光增白剂”对人体伤害尚不明确
纸巾中含有“可迁移荧光增白剂”可使人体致癌？近年来，人们闻“荧光增白剂”色变。黄工程师表示，目前可迁移性荧光增白剂对人体具体伤害还没有得到证实。黄工认为，我们不能忽视“可迁移荧光增白剂”，但也不必谈虎色变。“国家标准对纸巾纸有明确要求，不能含有可迁移荧光增白剂，只要是符合国标的纸张，无论是白色纸还是黄色纸都是安全的”。
“食品级”尚无国家相关标准
而对于目前众多本色纸巾标榜符合“美国FD A食品标准检测”、“欧盟A P食品标准检测”等，黄工程师解释，“食品级”是代表产品可与食品直接接触的概念，目前我们国家的纸巾纸标准里面并没有关于食品级的相关规定，也没有标准可以去评判。而商家宣传的这个概念主要根据美国FD A的标准去判断，“可以说，如果真正达到食品级的用纸是非常安全的，但目前国家无此规定，也就无法监管真伪了”。
消费者需区分 卫生纸和纸巾纸
此外，黄工程师特别提醒消费者，注意区分卫生纸和纸巾纸，两种纸执行标准不同，也应该有不同用途。纸巾纸的执行标准相较卫生纸更为严格，如纸巾纸要求不能检出可迁移性荧光增白剂，且对湿抗张强度有标准要求，而卫生纸这两个项目均不作要求；此外，两者对于微生物数量的标准也不一样。
黄工程师表示，卫生纸主要为厕所用纸，质量相对较差，不建议用于擦汗和擦拭嘴脸；而纸巾纸主要为餐桌生活用纸，质量较好，遇水不容易分散，所以也会容易堵塞马桶，因此也尽量不要用纸巾纸作卫生纸使用。
出品：南都采编指挥中心
统筹：南都科学新闻工作室
主持：陈养凯
采写：南都记者 余毅菁
通讯员 岳志轩 林小杰
摄影：南都记者 马强
视频：南都记者 何玉帅
